舌尖上的男朋友

    先用炒勺把锅里的油散开,八角、桂皮和葱姜蒜煸炒出香味,再加上五花肉,翻炒到金黄,顿时整个厨房里都是让人流口水的肉香。

    “有亲问我,炒糖色的时候可以用白糖吗,其实最好用冰糖,因为冰糖有提色的作用,能让红烧肉看起来更诱人,更有食欲。”

    唐宁给了红烧肉一个特写,确保没出错之后按了结束键,这才松了一口气。

    唐宁一笑:“这是我的独家秘方,才不告诉你呢。” WWw.8Yue.ORG

    “还是我老婆厉害。”方鸿笑嘻嘻的说,“我跟他们也都说,是我上辈子烧了高香才能娶到你,羡慕死他们一个个单身狗。”

    唐宁得意洋洋道:“那可不,我是谁啊!”

    她托着腮,脸上带着笑容,好像看男朋友吃得高兴,就是自己最开心的事一样。

    两个人确认恋爱关系还不是很久,认识方鸿的时候,唐宁刚和前男友分手,状态很不好,多亏方鸿,才给她阴霾的生活带来了阳光和笑声。

    多亏他,她才能从前男友不告而别的痛苦里走出来,开始新生活。

    对这一点,她始终充满了感恩。

    “红烧肉应该尽量选肥瘦均匀、五花三层的肉。”唐宁说,“因为这种五花肉本身就会出油,炒的时候应该要少放油,这样炖出来的红烧肉才能不肥不腻、口感最好。”

    她是个小有名气的美食博主,今天正在开直播教粉丝们怎么炖红烧肉.

    第一案:舌尖上的男朋友

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    方鸿吃得头都要埋进盘子里去了,根本顾不上说话,忽然脸色一变,嗓子被肉卡住了,唐宁大惊,手忙脚乱给他倒水:“吃东西不知道嚼吗?你猪啊你!”

    方鸿很委屈:“太好吃了嘛。”

    “特别这个肉。”他指着盘里那一块红烧肉说:“肉质特别特别嫩,还有种说不出来的香味,都不像猪肉了,你怎么做的啊,我从来就没吃过这么好吃的肉。”

    方鸿在厨房外嗅着肉香,垂涎三尺:“大神,你这菜到底用的是什么独家秘方,太香了吧!再不开饭,我可实在受不了啦!”

    “狗鼻子啊你。”唐宁端着红烧肉出来,嗔笑道:“别急,现在就开饭。”

    最后收汁、装盘,果然一块块肥得晶透瘦得红亮,巍颤颤的,浇上一锅红亮亮油汪汪的汤汁,光看就让人忍不住的流哈喇子。

    “很多女孩子都会担心,觉得吃了肥肉就一定会长胖,但是其实不用太紧张,我们的身体是需要适量的动物脂肪的,适可而止的吃并不会给身体带来负担~!”

    她坐在餐桌对面,看着男朋友狼吞虎咽,笑眯眯的问:“味道怎么样?”

    (人气美食博主的菜谱里,究竟隐藏着什么秘密)

    有粉丝问唐宁:“糖糖,自己家炖红烧肉究竟该放多少油?”

    高温下的冰糖已经渐渐熬成了一种软软的焦黄色,唐宁动作利落的翻动锅铲,给每块五花肉都均匀的裹上了糖色,最后倒进红烧汁,用小火炖得五花肉肉酥皮烂。

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